朋友家是山东人,有次带了他妈妈做的芝麻烤饼,超好吃,一直念念不忘!今天做来吃,虽然不能完全复刻,但还是很美味!
准备好材料
所有材料放入面包机,揉成面团(不能揉太久,成团即可,用手揉面也可以),揉好醒10分钟
面团擀成薄片,抹上葱油,没有葱油用植物油或黄油都可以
像叠被子一样叠起来,再次擀平,如此反复三次
最后擀成2㎜左右的薄片,用叉子扎一些孔
切成块
放入aca烤箱,上下火190℃,烤20分钟即可
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